A Piazza Regina "Fraschetta con Cucina" - Alatri, Provincia di Frosinone

Francesco D. C.

In una calda serata di fine giugno, abbiamo trovato alla fraschetta un isola di fresco e buon cibo… I tavolini all’aperto sotto gli alberi con un bel venticello e la gentilezza del personale ben dispongono, ma se poi il cibo non segue le premesse…
… e qui viene il bello, piatti ben curati, saporiti, fatti con amore, ottima la porchetta, ottimo il pane, il supplì con ragù di cortile con una buonissima panatura (solo un consiglio: controllate sempre la temperatura all’interno perché la mozzarella non era ancora filante). La polpetta di pollo alla cacciatora con il suo sughetto spaziale…
I fini fini (pasta tipica della Ciociaria) avevano un sugo di pomodoro molto equilibrato, a volte le preparazioni più semplici sono quelle più a rischio di errore). Ottimi anche i dolci. Insomma, una serata più che positiva, complimenti

Dora R.

Ambiente piccolo ma pulito, personale cortese e disponibile, i piatti buoni ma potrebbero essere un po’ più abbondanti per quanto costano. L’unico neo visto che ho chiesto un piccolo dolce per tre persone me l’hanno fatto pagare 20 euro per me un po’ troppo. Per il vino o prendevi il calice che consisteva in tre dita di vino o la bottiglia. Agnello scottadito due pezzi cotti bene l’altro rimandato in dietro perché crudo al centro, anche se la cottura richiesta è stata ben cotta, poi riportato al tavolo dopo averlo ripassato in piastra. Comunque per un primo, tre secondi, un carciofo alla giudea (manca la foto x dimenticanza mia), una porzione di patate al forno, acqua e la torta abbiamo speso 99 euro.

Varcorvio

Mi sono trovato davanti a questo ristorante quasi per caso durante la visita di Alatri. Devo dire che ho mangiato benissimo. Sicuramente straconsiglio il tagliere di salumi e formaggi, abbondantissimo, poi abbiamo mangiato degli gnocchetti con stracciatella buonissimi, serviti direttamente in padella. Personale gentilissimo, bella location, all'aperto e bella fresca nonostante una giornata caldissima. Sicuramente lo consiglio.

Alessandro E.

Fraschetta? Ristorante? c'è solo l'imbarazzo della scelta. Dai primi al dolce, passando per l'irresistibile porchetta, tutto è realizzato con maestria e prodotti freschi di qualità.
Il locale è accogliente, al centro del paese con molti parcheggio disponibili il servizio è attento e cordiale.
Complimenti, ci rivedremo presto!

Steve A.

Prima di una serata ad Alatri abbiamo cenato in questa bella Fraschetta in una piazzetta in centro ad Alatri. Il servizio é attento e cordiale, il locale pulito e tutto é ben curato senza perdere l'identità di una fraschetta. Siamo partiti con un bel tagliare di affettati accompagnati da "assaggi" di Trippa, Fagioli con le cotiche, polpette e crocchette tutto veramente buonissimo!! Anche i primi piatti sono molto buoni. Gricia, Amatriciana e Carbonara, tutti serviti in un padellino. Ottimo il pollo alla cacciatora, perfetto il carciofo.
Insomma posto straconsigliato!!
Non mancate di fare tappa!

Daniele M.

Ottimo ristorante ad alatri centro.
Io mia moglie e nostra figlia ci siamo capitati ieri a cena sotto consiglio e devo dire che ne siamo rimasti sorpresi. Locale piccolino ma accogliente, il mangiare molto buono e abbondante. Ritorneremo sicuramente.

Gio D. (.

Abbiamo avuto la prima esperienza culinaria qui e siamo rimasti entusiasti.

Il locale, seppur piccolo, è accogliente, il servizio impeccabile e attento.

Gli antipasti erano così deliziosi che non sono riuscita a fotografarli, perché li abbiamo subito divorati!! Specialmente il Lingotto di patate con porchetta e i maritozzi una con puntarelle alici e l’altro con stracotto.

Da non dimenticare il crostone con zucca, salsiccia e provola! I secondi, tra cui maialino e pollo alla cacciatora con carciofo alla romana fritto, erano eccezionali, forse il pollo un po’ troppo asciutto, avrei preferito fosse leggermente più morbido, ma si tratta del mio gusto personale.

Non vediamo l'ora di tornare per assaporare le altre prelibatezze del menù!

Complimenti a tutto lo staff 👍 a presto

Rita P. (.

Piccola e accogliente "fraschetta" sita in un angolo di Alatri, in una piazzetta tranquilla, piena di verde e fresco. Consiglio per il servizio ottimo, la gentilezza, la velocità e il cibo che merita un 10 pieno. Noi abbiamo mangiato solo primi ma erano stupefacenti (Gricia e Cacio e pepe). Aperta solo la sera dalle 19:30 in poi.